冰箱結(jié)霜是日常生活中經(jīng)常遇到的問題，那么冰箱結(jié)霜了怎么辦呢？接下來制冷教授為大家具體講解冷庫結(jié)霜的相關(guān)知識(shí)，一起往下看。解決冰箱結(jié)霜問題前，我們先來了解清楚冰箱結(jié)霜的原因是什么。

1.冰箱結(jié)霜的原因分析

（1）冰箱一般結(jié)霜的區(qū)域是冷凍室，因?yàn)槔鋬鍪艺舭l(fā)器溫度低。因此這塊空間內(nèi)的空氣濕度大，當(dāng)水蒸氣在低溫下發(fā)生“凝華”物理變化，凝結(jié)到后壁上化為冰晶。隨著時(shí)間的推移上面的冰或者霜會(huì)越結(jié)越厚；

（2）冷藏室結(jié)霜，冷藏室結(jié)霜一般是因?yàn)楸渑潘锥氯麑?dǎo)致，還有冰箱冷藏室因?yàn)闆]及時(shí)關(guān)上冰箱門導(dǎo)致空氣中的水蒸氣凝固結(jié)霜；

（3）冰箱封條密封不嚴(yán)，頻繁開門導(dǎo)致內(nèi)外冷熱空氣對(duì)流。低溫遇到水蒸氣急速凝結(jié)成霜；

（4）儲(chǔ)藏的食物含水量大，隨著溫度的下降食物中的水蒸氣下降預(yù)冷凝結(jié)成水附著在冰箱內(nèi)壁結(jié)成霜；

了解了結(jié)霜的原因，接下來就是“對(duì)癥下藥”進(jìn)行化霜工作。

2.冰箱化霜方式推薦

（1）常溫除霜法

冰箱使用一段時(shí)間之后如果有結(jié)霜現(xiàn)象，可以切斷電源將食物清空。然后利用外界溫度使冰箱自然升溫，待化霜完畢后擦干水跡即可；

（2）疏通“排水孔”

從結(jié)霜原因可知道，冷藏室結(jié)冰是由于“排水孔”堵塞。因此可以用冰箱通孔銷疏通冰箱的排水孔，積聚在冰箱里的水及時(shí)排出去后結(jié)霜的情況胡大幅度降低；

（3）“熱水”除霜法

將冰箱斷電并清空食物，用容器裝上60℃的熱水放在冰箱里。然后關(guān)上冰箱門靜待20分鐘，由于熱水降溫會(huì)釋放潛熱，在冰箱內(nèi)部會(huì)形成一個(gè)熱循環(huán)，霜吸收熱量會(huì)逐漸融化。最后用毛巾把水吸干即可；

（4）調(diào)節(jié)冰箱的溫度檔

建議將冰箱的溫度檔調(diào)節(jié)為2℃~6℃之間，由于水在0℃凝結(jié)。因此冰箱結(jié)的霜如果不厚會(huì)在短期內(nèi)融化掉；

3.防止冰箱結(jié)霜的技巧

（1）食物的儲(chǔ)藏

冰箱儲(chǔ)藏食品時(shí)可以將食品用保鮮膜包好，這樣可以留住食物的水分。在儲(chǔ)藏食物的時(shí)候量不要太多，避免短時(shí)間產(chǎn)生大量水分的蒸發(fā)；

（2）冰箱內(nèi)壁涂抹植物油

冰箱除霜之后可以給冰凍室四周涂一層植物油：油分子在水分子和冰箱壁之間形成一層膜，可以降低結(jié)霜的吸附力，為后面的除霜工作提供便利；