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(1)細(xì)菌來自空氣,因為空氣中現(xiàn)在含有大量PM2.5,所以每次打開門時,細(xì)菌都會沿著空氣進(jìn)入冰箱。
(2)冷藏室中存放的蔬菜、水果、雞蛋、剩菜和剩菜有大量細(xì)菌,可引起交叉感染。
(3)細(xì)菌可能由不良的生活習(xí)慣引起。例如,當(dāng)我們?nèi)ナ袌鲑徺I水果和蔬菜時,供應(yīng)商會將它們裝在袋子中。這些袋子不環(huán)保,導(dǎo)致細(xì)菌繁殖。家庭中老年人或兒童抵抗力差會導(dǎo)致胃部疾病的發(fā)生給家庭帶來痛苦和折磨,花費(fèi)金錢和痛苦,因此為了解決這個問題,我們的冰箱具有殺菌和清潔的功能,可以恢復(fù)成分的清潔度,確保家庭健康!冰箱的殺菌功能就像家里的空氣凈化器一樣,始終保持新鮮的存儲環(huán)境。
(4)速度:快速解凍,冷凍,美味適時! 創(chuàng)新的超導(dǎo)烹飪技術(shù)可實現(xiàn)快速解凍和冷凍。除霜速度提高了4倍,冷凍速度提高了3倍。生活不僅高效,而且使用方便。同時,極快的冷卻速度也將最大程度地保證食物細(xì)胞不會被破壞,并且原始的風(fēng)味和新鮮度將被鎖定。
(5)新鮮出爐的饅頭味道柔軟可口,但一夜之間很難吃。即使再次加熱,也不會達(dá)到新鮮蒸熟的效果。但是,如果將饅頭放在冰箱中過夜,則第二天將重新涂抹。加熱時就像新鮮蒸的味道!這是因為不僅冷凍室的溫度差很小,而且冷凍速度也很快,它可以保持細(xì)胞的完整性,不損失營養(yǎng),并且味道很好!
小的溫度波動不是保持良好保鮮效果的唯一條件。實際上,冷卻速度和零溫差對于成分的良好保存效果是必不可少的。食物冷凍后,冰晶的形狀會隨著溫度的變化而變化。溫度波動很大。在形狀變化的過程中,冰晶破壞了食物的細(xì)胞并導(dǎo)致營養(yǎng)損失。東北的人們在冬天將豆腐凍在戶外。由于緩慢的冷凍速度和較大的溫度波動,所有自制的冷凍豆腐在高溫下煮沸都會破裂。但是火鍋店的冷凍豆腐不怕煮,因為冷凍過程實際上是在低溫柜中完成的,而且溫度波動很小。
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